烟台八方农产品农民专业合作社成立于2015年6月，注册资本30万元人民币。主要从事水果的种植、销售，为社员购买农业生产资料，提供种植技术服务及信息咨询服务。

合作社成立以来，在相关部门的大力支持和帮助下，合作社规模得到迅速发展壮大，到目前社员由成立时的5个增加到50多个，主要分布在山东省栖霞市、乳山市、莱阳市，烟台市开发区等地基地种植面积达600余亩。