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日前，我们采访了中国.黑龙江省.肇州县毕丰农科所所长高级农技师著名大豆专家毕中富，在谈到高油高蛋白大豆育种及高产技术研究与推广时，他深有体会地介绍说： 一、研究开发的目的、意义 我国是大豆的原产地。自古以来，大豆一直是我国的主要作物之一。在中国以大豆作为食品，有着悠久的历史。早在公元三世纪，人们就广泛地种植和食用大豆了。由于大豆栽培历史悠久，加之种植地域广，因此形成了品系繁多、规格不同的类型和品种。随着科技的进步和人民生活水平的提高，高油、高蛋白大豆新品种深受中外植物学家、生物学家、大豆专家和科研工作者以及广大农民群众的青睐。2003年开始省政府责成一名副省长主抓高油、高蛋白大豆生产和对外贸易，并提出要振兴龙江大豆产业。这对于每个从事大豆育种研究的科研机构和科研人员，既是一次难得的机遇，又是一次严肃的挑战。因此，培育成高油、高蛋白大豆新品种，研究出大豆高产栽培技术，对于提高大豆品质和产量，使广大农民群众增产增收，实现小康社会目标，具有极其重大的现实意义和深远的历史意义。 二、项目的总体目标、关键技术内容、技术特点和创新点 概述 (一)、总体目标：脂肪含量22% ，蛋白质含量43% 。 (二)、实现大豆亩产250-300公斤以上。 (三)、关键技术：杂交育种、药物育种、光辐育种、声波育种、磁化育种。 详述 1、通过大豆育种，实现大豆脂肪含量22% ，蛋白质含量43% ，亩产250-300公斤以上；通过技术研究，使大豆增产增效；通过技术推广，使农民增产增收。 2、大豆育种是千百年来许多生物学家、农作物学家、和大豆工程学家毕生研究的课题，古今中外大豆育种家把育种目标作为终身奋斗的目标。因此，我们科研工作者要“科技创新、面向农村、培育良种、服务农民”。 3、技术措施：（1）、杂交育种，选择优良的育种材料，和肥沃的耕地，亩施优质农家肥2.5立方米，二铵15公斤，硫酸钾5公斤，施入底肥，适时坐水人工点播。大豆始花期开始进行人工杂交，按技术规程进行操作，做好田间记录。第二年，将收获的杂交材料分成8-10个小区种植，写好田间记录，秋后选择呈显性的材料，留下一年进行小区种植，年复一年，直到稳定为止。（2）、药物育种，就是用雌性药物和雄性药物分别浸种，然后分别种植，苗期、花期和结荚鼓粒期定期施喷用药物，第二年，将用雌雄药物种植的材料，分别进行小区种植，选择显性材料，进行小区种植，直到稳定为止。 （3)、光辐育种、声波育种、和磁化育种，都是有计划、按步骤进行。 三、国内外相关行业现状、发展趋势、市场需求及风险、预期经济和社会效益分析 据有关材料记载：美国大豆每亩最高产量是450公斤，日本大豆每亩最高产量510公斤；中国大豆“绥农8号”经农业部鉴定每亩最高产量225公斤。2002年东北农大专家大面积种植的大豆平均亩产176.3公斤，2003年省农委计划种植的高油大豆平均亩产115公斤。我国每年进口大豆2000万吨。 本所培育成功的毕丰大豆新品种，在我国第三积温带以南均可种植，该品种抗逆性强、产量高，一般亩产250公斤以上，脂肪含量20.18% ，蛋白质含量43.67% ，发展趋势看好。如果使用农家肥和生物农药，食后对人体无害，为绿色食品市场又开辟出一条新路。市场价格波动不大。该品种由于产量、脂肪、蛋白质含量都较高，既不但在我国有广阔的发展前景，而且也伸受大豆生产国日本、美国、加拿大、巴西和阿根廷等国客商的青睐。商品可以加工豆油和豆奶制品，可以打入国际市场，其市场前景、社会效益和经济效益是显而易见的。如果在我国大面积种植，我国就会早日结束大豆进口，实现大豆出口的局面。广大农民增产增收，构建和谐社会、实现小康社会目标就指日可待了。 四、产业化过程中技术可行性分析（项目成熟程度） （一）、整地：选择地势低平，排水良好，施肥充足，土质肥沃的小麦、玉米、土豆及瓜菜茬为好。不种重迎茬，较正茬将减产15%和20%左右。 （二）、整地施肥：秋翻整地施肥，有利于保墒及冻死虫卵。亩施农家肥2 -3立方米，二铵10公斤，硫酸钾5公斤，起垄前施入做底肥。 （三）、药剂拌种：为防治地下害虫，可用大豆种衣剂拌种，拌匀后闷4小时，阴干后即可播种，防治地下害虫，有利于保证全苗。 （四）、适时播种：第一积温带地区，5月8日前播完；第二积温带地区5月10前播完；第三积温带地区5月12日前播完，要根据每年的气候特点因地制宜适时播种。 （五）、播种方法：按技术要求机械播种或人工点播，垄作或平播，掌握好下种量，避免不必要的浪费，减少损失，降低成本。 （六）、铲趟管理、叶面施肥、防治病虫害、适时收获、等项工作按计划科学进行。 五、国家、省相关产业政策、生态、环保及可持续发展方面综合分析 我们国家大豆主产区是东北三省，我省是重中之重。我国科技部曾在我省搞过大豆高产公关，取得了一些成绩和效果，国家、省相关产业政策极大的鼓舞了我们科研工作者的积极性和创造性。近几年，国家科委在我国实施了大豆高产攻关计划，大豆产量指标达到300公斤以上，经由关部门评定给予奖励。我省也在一些大豆产区，进行了部署攻关，曾出现了一批大豆高产大王，但大面积生产的大豆产量在210公斤左右，有的才170多公斤。大豆创优质高产是科研工作者的重中之重。若使大豆创高产重要的是选用良种、运用良法，还要有良好的土壤条件和生产环境。只有这样，我省的大豆生产才能持续迅速发展起来。 另外，省政府领导高度重视大豆生产，指出振兴龙江大豆产业，这对于我们科研工作者，是极大的鼓励和鞭策，如果省市有关领导和专家帮助我们解决资金紧缺的问题，我们就能把全部精力投入到大豆科研上，育出高油、高蛋白、高产大豆新品种，在龙江大地上种植丰收，发展到全国，走向世界，振兴龙江经济。 六、已具备的产业化条件（前期工作、技术力量、设备厂房、管理及实施优势等） （一）、前期工作 1、研究制定大豆育种和大豆生产计划. 2、自筹资金20万元人民币. 3、购置农机具配套、打机电井配套. 4、承包土地100亩. （二）、技术力量 1、项目负责人：是高级农技师，积累了十多年的大豆育种和大豆高产栽培技术经验。 2、项目顾问：是我国著名的大豆工程专家。 3、项目协作单位：技术力量雄厚。 （三）、仪器设备 1、科研室60平方米。 2、现有仪器：土壤速测箱、育种针、放大镜、恒温箱、种子催芽器、声光电设备等。 七、项目预期达到的指标 1、主要技术指标：如形成的专利、新技术、新产品、新装置、论文专著等数量、指标及其水平等； 2、主要经济指标：如技术及产品应用所形成的市场规模、效益等； 3、社会效益指标； 4、项目实施中形成的示范基地、中试线、生产线及其规模等； 5、其它指标。 概述 目前预期达到的指标有新技术、新产品、新装置、论文专著等，新技术及新品种的应用已形成市场规模，经济效益极为显著。 详述 （一）、新技术：毕丰大豆高产栽培技术，1999年9月19日，曾在中央电视台一套《田野》栏目播发。被广大农民应用，效果良好，效益显著。 （二）、论文专著：撰写了《变异大豆育种研究》论文，和《毕丰大豆高产栽培技术要点》及《大豆高产“三字经”》等材料文章。 三、经济社会效益：毕丰大豆的科技示范户已发展到3600多户，遍及全国12个省190多个市县。据不完全统计全国目前可发展到2000万亩。商品量可达52亿公斤，为社会可创造产值104亿元人民币。 　 八、项目的年度计划及年度目标 2006年项目的年度计划及年度目标 （一）、指导思想：科技创新、面向农村、培育良种、服务农民。 （二）、工作目标：实现大豆脂肪含量22% ，蛋白质含量43% ，亩产达到300公斤以上。 （三）、技术措施：（1）、杂交育种、磁化育种、药物育种、声光电育种。 （2）、选准茬、施足肥、整好地、适时播、保全苗、科学管、及时收。 （四）、组织领导：项目负责人负总责、请专家顾问指导、各科室人员密切配合，圆满完成工作任务。 中央电视台记者：武智光摄影\文

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