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会员种类型：种养大户 |
| 信息标题： |
预购草原旭日牛肉干 |
联 系 人： |
孙宪文 |
| 信息类型： |
上市预告 |
行业类别： |
蔬菜、副食品 |
| 买卖方向： |
【预购】 |
有 效 期： |
一周 |
| 单位名称： |
通辽市草原旭日商贸有限责任公司 |
行业分类： |
蔬菜、水果 |
| 企业分类： |
种植户 |
品 牌： |
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| 产 地： |
内蒙古 |
产品规格： |
121 |
| 参考价格： |
面议 |
数量/重量： |
20 |
| 电 话： |
0475 2211999 |
传 真： |
0475 2211999 |
| 移动电话： |
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Email： |
asdf@ac88.cn |
| 企业网站： |
http:// |
发布时间： |
2009/3/12 |
| 内 容： |
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点击次数： |
1054 |
| "草原旭日" 风干牛肉干
内蒙古科尔沁大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， "出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的；这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。
草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
"草原旭日"风干牛肉干在保留传统手工艺基础上，结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸等工序。工艺规范，配料科学，风味独特，市场前景非常看好。
"草原旭日" 牛肉干
蒙古祖先的恩赐
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